نابر گزارش ساینس دیلی، بیش از ۳۵۰میلیون نفر در سراسر جهان از این بیماری روانی رنج می‌برند و بسیاری از کسانی که بیماری در آنها تشخیص داده می‌شود، مصرف داروهای تجویزشده، تراپی و دیگر روش‌های درمانی را برای مقابله با افسردگی دنبال می‌کنند. اما برای درمان افسردگی علاوه بر مراجعه به پزشکان متخصص (روانپزشکان و روانکاوان) می‌توان از رژیم غذایی مناسبی هم بهره برد؛ شاید از این جمله تعجب کرده باشید اما باید بدانید که مواد غذایی‌ای وجود دارد که می‌تواند در درمان افسردگی مؤثر باشد.

ثابت شده که کمبود موادمغذی ضروری، برای سلامت روان، نقشی تعیین‌کننده دارد و ممکن است منجر به افسردگی شود. محققان ثابت کرده‌اند آنهایی که از رژیم غذایی مدیترانه‌‌ای که حاوی آجیل، بنشن، میوه‌جات و سبزیجات است، استفاده می‌کنند، احتمال ابتلا به افسردگی‌شان کمتر از کسانی است که تغذیه‌شان دربرگیرنده شیرینی‌جات فراوان و انواع گوشت است.

تحقیقی طی یک دوره ۱۰ساله در آمریکا روی ۱۵۰۹۳ نفر انجام شده نشان می‌دهد رژیم غذایی فرد، تأثیر زیادی روی سلامت روان و شادی دارد. آلمودنا سانچز- ویله‌گاس که سرپرستی این تحقیقات را برعهده داشته است، گفته: «ما می‌خواستیم بفهمیم تغذیه چه نقشی روی سلامت روان دارد چون باور داریم عادات غذایی خاصی می‌توانند از روان ما محافظت کنند. این عادات تغذیه همگی فوایدی برای جسم دارند و حالا ما دریافته‌ایم که روی سلامت روان هم می‌توانند اثرات مثبت داشته باشند.

نقش محافظت‌کنندگی آنها برمی‌گردد به ویژگی‌های تغذیه‌ای‌شان، یعنی آجیل، بنشن، میوه‌ها و سبزی‌ها می‌توانند ریسک افسردگی را کاهش دهند». به گفته او، بعد از تغییر رژیم غذایی شرکت‌کنندگان در این تحقیق، طولی نکشید که آنها متوجه تغییراتی در وضعیت شادی‌شان شدند.

افسردگی و اثر آن بر اشتها

یکی از نکات مهم دیگری که باید در ارتباط با افسردگی و رژیم غذایی خود بدانید افزایش و یا کاهش اشتهاست؛ موضوعی که البته در افراد مختلف اثرات متناقضی می‌تواند داشته باشد. شاید این جمله را از برخی افراد شنیده باشید که می‌گویند وقتی افسرده می‌شوند اشتهایشان زیاد می‌شود یا برعکس اشتهایشان کاهش پیدا می‌کند. این موضوع از سوی کارشناسان علمی پزشکی تأیید شده است که افسردگی روی تغذیه افراد اثر می‌گذارد، بنابراین پزشکان به افراد توصیه می‌کنند که وقتی دچار افسردگی می‌شوند باید به تغذیه خود دقت کنند؛ وعده‌های غذایی منظمی داشته باشند، حتی اگر احساس گرسنگی نمی‌کنند، سعی کنند چیزی بخورند، مثل میوه.

مواد معدنی و جنگ با افسردگی

علاوه بر رژیم غذایی خاص، استفاده از برخی مواد معدنی هم می‌تواند اثرات مثبتی روی کاهش افسردگی داشته باشد. سودمندی منیزیم در سلامت استخوان، سطوح انرژی و حتی اضطراب ثابت شده است و اکنون به لطف پژوهشی جدید که در مجله ساینس‌دیلی انتشار یافته، مشخص شده است که این ماده معدنی در مبارزه با افسردگی نیز مؤثر عمل می‌کند. پژوهشگران دانشگاه ورمونت، طی پژوهش خود به بررسی نقش قرص‌های خوراکی منیزیم که بدون نسخه قابل خریداری هستند و اینکه چگونه می‌توانند به‌طور بالقوه افسردگی خفیف تا متوسط را درمان کنند، پرداختند. طی یک بازه زمانی ۶هفته‌ای، آنها هر روز به بیش از ۱۰۰بزرگسال که افسردگی خفیف تا متوسط در آنها تشخیص داده شده بود ۲۴۸میلی گرم منیزیم دادند. پژوهشگران هر ۲ هفته به بررسی علائم افسردگی شرکت‌کنندگان می‌پرداختند. در پایان این پژوهش، پژوهشگران دریافتند افرادی که مکمل خوراکی منیزیم دریافت کرده بودند بهبود در علائم افسردگی و اضطراب را نشان داده‌اند. در حقیقت، برخی از شرکت‌کنندگان تنها پس از گذشت ۲هفته بهبود علائم را تجربه کردند. در نهایت، پژوهشگران به این نکته اشاره کردند که اثرات منیزیم در درمان افسردگی می‌تواند به اندازه داروهای ضد‌افسردگی مفید باشد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت گرسنگی یک نیاز روانی به کالری، آب و نمک است که در اثر عوامل مختلفی تحریک می ‌شود.

با این حال شناسایی علت گرسنگی مداوم، حائز اهمیت است:

افسردگی: گرسنگی بیش از حد و به دنبال آن مصرف مداوم مواد غذایی می تواند یک مکانیسم مقابله با افسردگی یا اضطراب باشد. مغز افراد افسرده به اندازه کافی سروتونین؛ یعنی هورمون احساس خوب را ترشح نمی کند و همین روند منجر به گرایش به مصرف غذاهای پرکالری و کربوهیدرات ها می شود.

استرس: زمانی که تحت ‌فشار هستید، بدن هورمون‌ های استرس یعنی آدرنالین و کورتیزول بیشتری ترشح می‌ کند. افزایش این هورمون‌ ها باعث می ‌شود بدن احساس کند مورد حمله قرار گرفته و به انرژی نیاز دارد. در نتیجه اشتهای شما افزایش می ‌یابد. همچنین استرس سطح ماده شیمیایی سروتونین را در مغز کاهش داده و باعث احساس گرسنگی کاذب می‌ شود.

پرکاری تیروئید: لرزش دست ‌ها و گرسنگي زياد مي ‌تواند يكي از نشانه‌ هاي پركار بودن غده تيروئيد باشد. اگر غده تيروئيد در بدن فعاليت زياد داشته باشد، منجر به تولید بیش از حد هورمون های تیروئیدف افزایش سوخت و ساز بدن و احساس گرسنگی مداوم خواهد شد. البته گرسنگی ناشی از پرکاری تیروئید اغلب همراه با خستگی، بد خلقی، شکنندگی ناخن ها، ریزش مو و … است.

چاقی: اگرچه پرخوری می تواند منجر به افزایش وزن شود، اما در یک سیکل معیوب چاقی نیز خود عاملی برای احساس گرسنگی مداوم است. چربی بیش از حد در بدن منجر به افزایش سطح انسولین در بدن می شود ضمن این که سلول های چربی بدن را نسبت به هورمون سیری یعنی لپتین کمتر حساس می کند.

کم آبی بدن: علائم کم آبی بدن (خواب آلودگی و کمی انرژی) خیلی شبیه علائم گرسنگی است؛ به همین دلیل هم ممکن است شما تصور کنید برای رفع این حالات و افزایش انرژی باید غذا بخورید. وقتی شما تشنه هستید، دهانتان خشک می ‌شود؛ حالتی که با خوردن غذا موقتا از بین می رود. در چنین شرایطی پیشنهاد می‌شود فرد ۱۰ دقیقه قبل از خوردن غذا، یک لیوان بزرگ آب یا چای معطر کم رنگ بنوشد. اگر بعد از ۱۰ دقیقه همچنان احساس گرسنگی کرد، در آن صورت اقدام به خوردن کند. انجام این کار گاهی می‌تواند از ورود چند صد کالری اضافی به بدن شما جلوگیری کند.

بی خوابی: از دلایل دیگر احساس گرسنگی نداشتن خواب کافی و خوب در شب است به عبارتی اگر شب آرام و راحتی را پشت سر نگذاشته باشید، دو هورمونی که با اشتها ارتباط دارند، ترشح می‌ شوند. کمبود خواب باعث افزایش هورمون گرلین که محرک اشتها است و کاهش هورمون لپتین که محرک احساس سیری است، می ‌شود.

مصرف برخی داروها: ممکن است برخی از داروهایی که برای رفع بیماری‌ ها استفاده می ‌کنید، باعث افزایش اشتها شود. داروهای ضدافسردگی و کورتیکواستروئیدها اشتها را افزایش می ‌دهند و باعث می شوند دائما احساس گرسنگی کنید.

منبع: prevention